Les Pagodes de Cos Blanc Bordeaux Blanc AC

Der 2021er Pagodes de Cos d'Estournel Blanc schimmert in hellem Strohgelb und beeindruckt mit einem lebhaften Bouquet aus Zitronenkonfit, Guave, und weißen Blumen, ergänzt durch Nuancen von Marzipan, Schiefer, Feuerstein und einer rauchigen Note. Am Gaumen zeigt sich dieser Blend aus 85 % Sauvignon Blanc und 15 % Sémillon intensiv und zugleich lebendig, mit spritziger Säure und einem mittleren bis vollen Körper. Würzige Akzente und tropische Anklänge verleihen ihm Tiefe, während der Abgang mit frischer Energie und Eleganz überzeugt. Perfekt zu Austern, Jakobsmuscheln oder Ziegenkäse – ein ausdrucksstarker Weißwein, der köstlich und nuanciert begeistert.