Château Quintus Saint-Emilion AOP

Der 2021 Quintus ist eine Cuvée aus 68,2 % Merlot, 31,3 % Cabernet Franc und einem Hauch Malbec (0,5 %). Er verführt mit einem lebhaften Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen, Cassis und Gewürzen, ergänzt durch florale Noten von Lavende und Orangenblüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig bis vollmundig, mit beeindruckender Tiefe und Frische, eingebettet in fein strukturierte, pudrige Tannine. Die vielschichtige Textur und der salzige, würzige Abgang verleihen dem 2021er Quintus eine besondere Raffinesse. Seine Helligkeit und Transparenz, gepaart mit knackiger Frucht und einem konzentrierten, linearen Charakter, machen ihn zu einem einzigartigen Vertreter des Jahrgangs. Genießen Sie diesen lebendigen Wein ab 2027 und erleben Sie, wie er sich mit Eleganz und Spannung weiterentwickelt – ein perfekter Begleiter zu gehobenen Gerichten wie Lammkarree, Wild oder gegrilltem Gemüse.