Château Soutard Saint-Emilion Grand Cru AOP

Der 2020 Soutard markiert einen weiteren Meilenstein für das auferstandene Weingut und zeigt das Potenzial seiner erstklassigen, neu bepflanzten Terroirs. Mit Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, Rosenblättern, Lorbeer und einem Hauch Orangenschale präsentiert er sich komplex und faszinierend. Am Gaumen entfaltet sich ein mittel- bis vollmundiger Wein mit beeindruckender Tiefe, geschliffenen Tanninen und einem langen, kreidweichem Abgang, der seine Eleganz und Struktur betont. Noten von dunkler Schokolade, Walnüssen und üppige Frucht verleihen dem Wein zusätzliche Vielschichtigkeit. Die runden Tannine und die bemerkenswerte Konzentration lassen bereits erahnen, dass dieser Jahrgang nur ein Vorgeschmack auf den künftigen Höhenflug des Gutes ist. Der Soutard 2020 wird ab 2026 trinkreif sein und ist die perfekte Wahl für Liebhaber eleganter Saint-Émilion-Weine – ideal zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Ein Wein mit vielversprechender Zukunft, der bereits jetzt begeistert!