Thomas Niedermayr - Gandberg: Piwi Cuvée Gandfels BIO

Der Piwi Cuvée Gandfels BIO aus dem Jahr 2019, verkörpert die reine Natur in ihrer ganzen Pracht. Auf den kalkhaltigen und tiefen Böden der Eisbuchen von Eppan sowie auf dem Gandberghof in 520 Metern Höhe entwickelt sie ihren einzigartig würzigen, fruchtigen und kraftvollen Charakter. Die dunkle Schokolade vermischt sich mit saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, während im Hintergrund der Duft von Nelken schwebt. Am Gaumen offenbart sich die Vielfalt der Natur mit Nuancen von Wacholder und aromatischem Lorbeer.  Die harmonische Tanninstruktur verschmilzt perfekt mit ihrem angenehmen Charakter und begleitet den Genuss mit einem eleganten und anhaltenden Finish. Diese Cuvée ist ein Synonym für natürlichen Genuss! Die Piwi Cuvée Gandfels BIO ist eine hervorragende Begleitung zu hellem und dunklem Fleisch sowie zu herzhaften Fischgerichten.