Barbaresco Santo Stefano Riserva - Falletto di Bruno Giacosa

Der Barolo Riserva Falletto 1989 von Bruno Giacosa ist ein legendärer Wein, der die Essenz eines klassischen Barolo auf höchstem Niveau verkörpert. Dieser Jahrgang wird oft als einer der besten der Region angesehen, und der Falletto Riserva bestätigt dies mit seiner außergewöhnlichen Eleganz und Komplexität. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von getrockneten Rosen, Teer, schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von tertiären Noten wie Trüffel, Leder, Tabak und feuchten Waldböden. Am Gaumen zeigt der Wein eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Tannine sind fein und hervorragend integriert, während die lebendige Säure die Struktur betont und die Frische bewahrt. Aromen von dunklen Früchten, Kräutern und Gewürzen verweilen und entfalten sich in einem langen, vielschichtigen Abgang mit mineralischen und erdigen Akzenten. Dieser Barolo hat eine erstaunliche Reife erreicht, bewahrt jedoch sein Alterungspotenzial und bietet ein beeindruckendes Trinkerlebnis, das die Philosophie und Kunstfertigkeit von Bruno Giacosa widerspiegelt. Ein Meisterwerk für anspruchsvolle Genießer.