Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande - Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Der Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2002 stammt aus einem klassischen Bordeaux-Jahrgang, der sich durch Frische und Struktur auszeichnet, und der Wein spiegelt diese Eigenschaften auf wunderbare Weise wider. Der 2002er präsentiert sich als ein eher zurückhaltender und eleganter Pauillac, der jedoch durch seine Komplexität und Tiefe beeindruckt. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot, das mit leichten Anzeichen von Reife glänzt. Das Bouquet ist komplex und raffiniert, mit klassischen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, die von subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und einer feinen mineralischen Komponente untermalt werden. Mit der Reife des Weins kommen auch Anklänge von Leder, Trüffeln und leicht gerösteten Gewürzen hinzu, die die Eleganz dieses Jahrgangs betonen. Am Gaumen zeigt sich der Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2002 als mittelkräftig, mit einer festen, aber feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleiht. Die Frucht ist klar und präzise, unterstützt von eleganten Eichenholznoten, die die Frucht nicht überlagern, sondern subtil begleiten. Die klassische Pauillac-Charakteristik von Zedernholz und Graphit wird hier schön hervorgehoben, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten, Tabak und einer feinen Würze, die den Wein elegant ausklingen lassen. Dieser Jahrgang ist bereits sehr angenehm zu trinken, hat aber auch noch das Potenzial für weitere Jahre der Flaschenreife. Der 2002er Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande passt hervorragend zu klassischen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, aber auch zu gereiftem Käse. Er ist ein Wein für Bordeaux-Kenner, die subtile Raffinesse und die klassische Eleganz des Médoc zu schätzen wissen.