
Thomas Hensel beweist, dass der österreichische Rebsortenstar Grüner Veltliner auch in der Pfalz brillieren kann. Seinem GV aus der Höhenflug-Linie bringt der Winzer dabei einen sympathischen Pfälzer Dialekt bei – das typsiche Pfefferl akzentuiert hierbei eine runde, saftige Fülle. Schon das Bukett des Grüner Veltliner Höhenflug zeigt sich kraftvoll, fast üppig. Wir finden Aromen nach Birne, gelbem Apfel und Aprikose, darüber die sortentypische Note von weißem Pfeffer, eine kühle Kräutwerwürze und einen Hauch von weißer Schokolade. Vollmundig, saftig und frisch am Gaumen, mit dem vielschichtigen Aromenspiel des Buketts und einem zarten Schmelz, der in den langen, fruchtig-würzigen Nachhall führt.