Paolo Scavino: Barolo DOCG Bricco Ambrogio

Der Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2020 von Paolo Scavino ist ein exquisiter Wein, der die Essenz der Barolo-Region im Piemont verkörpert. Seine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen zieht das Auge an und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von subtilen floralen Noten und einer eleganten Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Komplexität und Struktur, die von seidigen Tanninen getragen wird. Ein langanhaltender Abgang mit einer feinen Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab.  Dieser Barolo wird aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von den Weinbergen des Bricco Ambrogio stammen, einer der renommiertesten Lagen in der Gemeinde Roddi. Die Besonderheit dieses Weines liegt in der einzigartigen Kombination aus Terroir und Handwerkskunst von Paolo Scavino. Das Weingut, das seit vier Generationen im Besitz der  Familie Scavino  ist, setzt auf traditionelle Weinherstellungsmethoden und modernste Technologie, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Dieser Barolo ist ein Wein für besondere Anlässe und hat sich einen Platz im Weinkeller definitiv verdient!