Bernkasteler Lay Riesling Auslese** weiße Kapsel Trocken, Mosel

Lay ist ein alter Dialektbegriff für Schiefer und damit ein Hinweis auf den Boden der VDP Großen Lage in Bernkastel. Direkt vor den Toren des berühmten Moselstädtchens gelegen, wachsen hier zum Teil sehr alte und tief verwurzelte Reben. Ideale Voraussetzungen für einen mineralischen und aromatisch facettenreichen Weißwein, der nach dem Ausbau im großen Holzfass zu einem großen Moselriesling mit enormer Lagerfähigkeit gereift ist.