El Holgazán Ribera del Duero DO

Wenn man den Wein blind probiert, würde man nie darauf kommen, dass es sich um den Einstiegswein des Bodega hält. Er zeigt eine so frische Frucht und eine derart packende Mineralität, die sich sonst nur in höheren Preisklassen finden lassen. Ein pures Trinkvergnügen! Der Name bedeutet „Der Faulpelz“ oder, mit mehr Verständnis und Respekt „der Müßiggänger“. Beides kann man seinem umtriebigen Schöpfer César Maté nicht nachsagen. Wir gehen daher davon aus, dass der Wein entweder zum Müßiggang gut geeignet ist oder so heißt, weil er langsam und in Ruhe reift, die 25 Jahre alten Tempranillo Reben im Klima der Hochlagen in Tubilla del Lago meist ohne besondere Behandlung gesund bleiben und der Wein im Keller ganz natürlich vergärt und weitgehend unbehandelt gefüllt wird. Ausgebaut wird er für ein halbes Jahr in Eiche. El Holgazán duftet nach Pflaumen, Vanille und Zimt und präsentiert sich mit runden Tanninen äußerst geschmeidig. Ein packender Roter, der nach viel mehr schmeckt als sein Preis vermuten lässt!