Flaccianello della Pieve - Fontodi

Der Flaccianello della Pieve 1997 ist ein bedeutender Wein aus der Toskana, produziert von der renommierten Cantina Fontodi. Dieser Jahrgang gehört zu den Spitzenjahrgängen dieses ikonischen Weins, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben besteht. Der Flaccianello della Pieve ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seine Fähigkeit, mit der Zeit an Komplexität zu gewinnen. Im Glas präsentiert sich der Flaccianello della Pieve 1997 in einem tiefen Rubinrot, das mit der Zeit in ein intensives Granatrot übergehen kann. Die Nase ist reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Beeren wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Diese Fruchtaromen werden von Noten von Tabak, Zedernholz, Leder und Gewürzen wie Pfeffer und Vanille begleitet. Mit zunehmender Reife entfalten sich zusätzliche Nuancen von Trüffeln, getrockneten Kräutern und einer feinen balsamischen Note, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Flaccianello della Pieve 1997 vollmundig und elegant, mit gut integrierten, reifen Tanninen und einer harmonischen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die Fruchtaromen sind konzentriert und gut ausgewogen, wobei sich die Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen mit würzigen und erdigen Noten verbinden. Die Textur ist geschmeidig und samtig, und der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen mineralischen Note und einem eleganten Zusammenspiel von Frucht und Gewürzen. Der Jahrgang 1997 hat sich hervorragend entwickelt und befindet sich derzeit in einem sehr angenehmen Trinkfenster. Der Wein zeigt das beeindruckende Reifepotenzial und die hohe Qualität, die für den Flaccianello della Pieve charakteristisch sind. Er kann jedoch auch noch einige Jahre reifen, um weiter an Komplexität zu gewinnen.