10 Years Old Tawny Port - Niepoort

Der 10 Years Old Tawny Port von Niepoort ist ein klassischer, gereifter Portwein, der die Kunstfertigkeit und das Erbe dieses angesehenen portugiesischen Weinguts widerspiegelt. Tawny Ports sind bekannt für ihre lange Reifung in kleinen Eichenfässern, die ihnen ihre charakteristische Farbe und ihren komplexen Geschmack verleihen. Der „10 Years Old“ Tawny ist eine Mischung aus verschiedenen Weinen, die im Durchschnitt zehn Jahre in Fässern gereift sind. Dieser Portwein zeigt sich in einer warmen, goldbraunen Farbe mit rötlichen Reflexen. Das Bouquet ist ausgesprochen aromatisch, mit Noten von getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen, Karamell, gerösteten Nüssen, sowie Anklängen von Vanille und Gewürzen, die von der langen Reifung im Holzfass herrühren. Häufig gesellen sich subtile Aromen von Orangenschale und ein Hauch von Mokka hinzu, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen ist der 10 Years Old Tawny von Niepoort weich und samtig, mit einer ausgewogenen Süße, die durch eine angenehme Säure ausbalanciert wird. Die Aromen von getrockneten Früchten und Karamell setzen sich fort, ergänzt durch nussige Noten und eine feine Würze, die den langen und harmonischen Abgang prägen. Dieser Tawny Port ist vielseitig und kann auf verschiedene Arten genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, besonders leicht gekühlt, oder als Begleiter zu Desserts wie Nusstorten, Crème brûlée oder einfach zu einem guten Stück Käse. Seine harmonische Mischung aus Süße, Komplexität und Eleganz macht ihn zu einem idealen Wein für besondere Anlässe oder zum gemütlichen Genuss.