Friulano Bianco Doc Collio - Formentini

Der Friulano Collio Formentini ist ein Weißwein, der für seine Aromen von getrockneten Früchten und Blumen geschätzt wird, die typisch für die Rebsorte Friulano sind.
Verkostungsnotizenvon Farbe strohgelb und hellen grünlichen Reflexen. Sein aromatisches Profil bietet Noten von weißem Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchten und Kamille, zusammen mit Anklängen an frische Mandeln und Honig. Am Gaumen ist der Wein weich, voll und harmonisch., unterstützt von einer angenehmen, würzigen Frische, die im Abgang Noten von weißfleischigen Früchten und Mandeln hinterlässt. Aroma von weißem Pfirsich, Birne, Mandel, Honig und Kamille
PairingsPerfekt zu Fischvorspeisen, Wurstwaren, Frischkäse, Eiern und herzhaften Pasteten.
Name
Friulano DOC - Formentini
Typologie
Weißwein
Appellation
Doc Collio
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Stahltanks für einen Teil, Kaltmazeration für den restlichen Teil für 24 Stunden und Ruhen in Eichenfässern
Jahr
2020
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
12,50 % nach Volumen
Rebsorten
100% Friulano
Land
Italien
Region
Friaul-Julisch-Venetien
Allergene
Enthält Sulfite