Vieux Château Certan - Vieux Château Certan

Der Vieux Château Certan 2001 ist ein herausragender Bordeaux-Wein aus dem renommierten Pomerol-Gebiet. Das Weingut Vieux Château Certan, bekannt für seine exzellenten Weine, hat mit dem Jahrgang 2001 einen Wein von besonderer Qualität geschaffen. Dieser Jahrgang besteht typischerweise aus einer Mischung von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, wobei Merlot den größten Anteil ausmacht. In der Nase zeigt der Vieux Château Certan 2001 komplexe Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten, Tabak und eine leichte mineralische Note. Anklänge von Leder und Trüffel vervollständigen das aromatische Profil. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die intensiven Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch Nuancen von Schokolade, Vanille und Eichenholz ergänzt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem harmonischen Zusammenspiel der verschiedenen Geschmackskomponenten. Der Vieux Château Certan 2001 hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential und kann sich über Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Gut gelagerte Flaschen sind aktuell gut trinkbar, haben aber noch Potential für weitere Reifung. Dieser Jahrgang wird von Weinkritikern hoch geschätzt und erhält regelmäßig hohe Bewertungen, was seine Eleganz, Balance und Tiefe unterstreicht.