Weißburgunder Graf

Die Weine der Linie Graf von Meran bürgen in der Kellerei Meran für höchste Qualitäten, die sich in der strengen Selektion nur des besten Leseguts, wie auch in der sorgfältigen Kellerarbeit ausdrücken. Der Weißburgunder Graf von Meran durchläuft die alkoholische Gärung teils im großen Eichenholzfass und lagert für fünf Monate auf der Feinhefe. Im Glas präsentiert der dieser Meraner Weißburgunder ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Darüber ein elegantes Bukett mit fruchtigen Noten, die an gelben Apfel und Ananas erinnern. Am Gaumen begeistert ein facettenreiches Wechselspiel aus saftiger Frucht, mineralischem Schmelz und aromatischer Säure. Toll als Aperitif, ebenso als Begleiter zu Vorspeisen oder Gerichten mit Fisch.