Cabernet Franc 2021 Doc Friuli Aquileia 6 Flaschen

Der Cabernet Franc von Ca' Bolani ist ein Wein, der mehrere Monate in Eichenfässern reift, ein evolutionärer Schritt, der diese Rebsorte aufgewertet hat, ohne sie zu verfälschen, und der uns ein Etikett beschert, das hervorragend zu Menüs passt, in denen Fleisch die Hauptrolle spielt.
VerkostungsnotizenIm Glas hat er ein typisch rubinrote Farbe, tief und leuchtend. Das Ensemble der Aromen, die das Geruchsprofil ausmachen, konzentriert sich auf Noten von kleinen Beeren, die auch durch würzige Nuancen ergänzt werden. Am Gaumen ist er körperreich, rund und voll, mit einer fein integrierten Tanninstruktur und einem subtilen und eleganten Abgang.
PaarungenPasst perfekt zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu reifen Käsesorten. Wunderbar mit einem Chianina-Hamburger.
Name
Cabernet Franc 2021 Doc Friuli Aquileia
Typologie
Rotwein
Klassifizierung
DOC
Jahr
2019
Format
0,75 l Standard x 6 Flaschen
Land
Italien
Region
Friaul
Rebsorten
100% Cabernet Franc
Klasse Alkoholgehalt
13,50%