
Il Mamarì di Fina origina da vigneti posti ad un'altezza di 750 metri sul livello del mare, nel cuore della Sicilia Occidentale. Viene prodotto da uve Sauvignon in purezza vendemmiate nel mese di agosto.
Note di degustazione: di colore giallo paglierino scarico, si avvertono al naso intensi sentori vegetali, tra cui spiccano il peperone verde e la foglia di pomodoro. In bocca si aggiungono note fruttate di ananas e banana, con rimandi floreali di sambuco, ginestra e biancospino.
Abbinamenti: ottimo con gli antipasti e il sushi, si abbina bene alle carni bianche e alle preparazioni aromatiche a base di pomodori, zucchine e pomodori.
Nome
Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2022 Cantine Fina
Tipologia
Vino bianco fermo
Classificazione
IGT Terre Siciliane
Anno
2022
Formato
0,75 l Standard x 6 bottiglie
Grado alcolico
12,00% in volume
Vitigni
100% Sauvignon Blanc
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Temperatura di servizio
12-15 °C
Allergeni
Contiene solfiti
Abbinamento
Ottimo con gli antipasti e il sushi, si abbina bene alle carni bianche e alle preparazioni aromatiche a base di pomodori, zucchine e pomodori.