Rotschiefer Riesling trocken

Cuvée aus dem Johannisberg, der Steinrossel und dem Roxheimer Berg. Üppiger Blütenduft und Litschi. Am Gaumen schmelzige Mineralik und große Fülle. Ausladend und lang im Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Gerichten mit gebratenem Geflügel, Fisch, Dorade auf der Haut gebraten mit feinem Risotto, pikante Gemüsegerichte und mittelreifen Weichkäsesorten.