Gewürztraminer les Princes Abbés

Goldgelb, glänzend im Glas. Das Bouquet ist intensiv, herrlich frische Aromen von Rosenblüten und Papaya, kandierten Früchten und blumige Noten mit feiner Würze, etwas schwarzer Pfeffer. Ein Wein mit Schmelz, Frische, feiner Säure, sehr sortentypisch, ausgewogen und rassig. Food Pairing (Speiseempfehlung): Leicht gekühlt bei 10 Grad Celsius zu überbackenen Austern, Terrine von der Gänseleber mit Brioche und milderem Blauschimmelkäse.