Altenbourg Gewürztraminer

Dieser Lagen-Wein reift für sechs bis neun Monate in großen Holzfässern. In den Holzfässern kann der Wein atmen, eine sanfte Oxidation tritt ein, die zur Öffnung des Aromenstrausses beiträgt. Erst nach ein bis zwei Jahren weiterer Reifung in der Flasche kommt er in den Handel. Goldfarben mit grünen Reflexen, präsentiert er intensive Aromen von Honig und verschiedenen kandierten Früchten wie Birne und Banane, daneben würzige Noten von Zimt, Kardamom und Brioche. Der Wein geht schmelzig über die Zunge und hinterlässt Nuancen von Litschi, Gewürzen und Lakritze.