Cru Bourgeois Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein
Lieferbar ab Herbst 2026
Trinkreife: 2031-2060
BEWERTUNGEN:Wine Advocate: 91-93/100
James Suckling: 92-93/100
Jane Anson: 93/100
Jean Marc Quarin: 90/100
Markus Del Monego MW: 92/100
William Kelley: 91-93/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 50%, Cabernet Franc 2%, Petit
Verdot 3%.
Château Lilian Ladouys – Ein Cru Bourgeois voller Charakter aus Saint-Estèphe
Das Château Lilian Ladouys, ein angesehenes Weingut im Herzen von
Saint-Estèphe, steht für die perfekte Kombination aus Tradition, modernem
Weinbau und einem herausragenden Terroir. Als Cru Bourgeois genießt es einen
exzellenten Ruf für die Produktion kraftvoller, ausgewogener und langlebiger
Rotweine, die das Potenzial des Médoc widerspiegeln.
Geschichte des Château Lilian Ladouys
Das Château kann auf eine lange und wechselvolle Geschichte zurückblicken,
die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Es erlangte seinen Namen im 19.
Jahrhundert, als es von der Familie Ladouys geführt wurde. Seitdem hat es sich
kontinuierlich weiterentwickelt, sowohl im Weinberg als auch im Keller, und
gehört heute zu den angesehensten Cru Bourgeois der Appellation. Unter der
Leitung von Familien wie der Lorenzetti-Familie wurde das Château modernisiert,
ohne dabei seine Wurzeln zu vergessen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge des Château Lilian Ladouys erstrecken sich über 80 Hektar, die
sich auf das einzigartige Terroir von Saint-Estèphe stützen:
* Böden: Eine Mischung aus Garonne-Kies, Lehm und Kalkstein, die ideal für
die Rebsorten des Médoc geeignet sind. Diese Böden sorgen für hervorragende
Drainage und fördern die Entwicklung tiefgründiger und komplexer Aromen.
* Klima: Die Nähe zur Gironde schafft ein gemäßigtes Mikroklima, das die
gleichmäßige Reifung der Trauben fördert und ihnen Frische und Struktur
verleiht.Rebsorten und Weinbau
Die Rebsorten spiegeln die typischen Merkmale von Saint-Estèphe wider:
* Cabernet Sauvignon (55 %): Verleiht Struktur, Tannin und Langlebigkeit.
* Merlot (40 %): Bringt Fülle, Frucht und Eleganz.
* Petit Verdot (5 %): Sorgt für Würze und zusätzliche Komplexität.Die
nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge gewährleistet höchste Qualität der
Trauben und schont gleichzeitig die Umwelt.
Vinifikation und Ausbau
Das Château kombiniert traditionelle Techniken mit moderner Technologie:
* Vinifikation: Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben
selektiert und schonend verarbeitet, um die Frische und Fruchtaromen zu
bewahren.
* Ausbau: Die Weine reifen 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern,
von denen ein Teil jährlich erneuert wird. Dieser Prozess verleiht den Weinen
Tiefe, Eleganz und feine Holznoten.
Fazit
Das Château Lilian Ladouys ist ein Paradebeispiel für die Qualität und
Vielfalt der Weine aus Saint-Estèphe. Mit seinem außergewöhnlichen
Preis-Leistungs-Verhältnis, seiner handwerklichen Perfektion und seiner
beeindruckenden Langlebigkeit ist es eine erstklassige Wahl für
Bordeaux-Liebhaber. Die Weine vereinen die Kraft und Eleganz, die diese
Appellation so einzigartig machen.
Verkostungsnotiz:
Der Château Lilian Ladouys 2023, ein vielversprechender Jahrgang aus der
renommierten Appellation Saint-Estèphe, zeigt die ganze Kraft und Eleganz eines
modernen Cru Bourgeois. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit, gut strukturierten
Tanninen und einem harmonischen Profil ist er ein beeindruckender Vertreter des
Médoc. Im Glas leuchtet der 2023er Château Lilian Ladouys in einem tiefen
Rubinrot mit purpurnen Reflexen, die seine Jugend und Frische betonen. In der
Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren,
Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch Noten von Veilchen und Lavendel. Dezente
Aromen von Zedernholz, Graphit und einem Hauch von Gewürzen runden das komplexe
Profil ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig.
Die reifen Tannine sorgen für eine ausgezeichnete Struktur, während die
lebendige Säure Frische und Balance verleiht. Dunkle Fruchtaromen wie Cassis
und schwarze Kirschen dominieren, begleitet von subtilen mineralischen Nuancen
und Anklängen von Röstaromen. Der Abgang ist lang, elegant und von feinen
Gewürznoten geprägt. Der Château Lilian Ladouys 2023 präsentiert sich schon in
jungen Jahren zugänglich, wird jedoch von einigen Jahren Flaschenreife
profitieren, um seine volle Komplexität zu entfalten. Mit seinem ausgewogenen
Charakter hat er ein Lagerpotenzial von 25 bis 30 Jahren.
Zusammenfassung:
Der Château Lilian Ladouys 2023 ist ein Wein, der das Potenzial von
Saint-Estèphe auf eindrucksvolle Weise zeigt. Mit seiner Kombination aus
Frische, Struktur und Eleganz ist er sowohl für Bordeaux-Einsteiger als auch
für Kenner ein Genuss.
Speiseempfehlungen:
Dieser elegante Cru Bourgeois harmoniert hervorragend mit:
* Gegrilltem Fleisch: Lammkoteletts, Rinderfilet oder Entrecôte.
* Herzhaften Eintöpfen: Boeuf…
