Rothlauf Silvaner Großes Gewächs - Weingut Rudolf May

Das Rothlauf Silvaner Großes Gewächs 2022 ist die Quintessenz fränkischer Weinmacherkunst, ein reiner Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Aus den besten Parzellen des renommierten Weinguts Rothlauf stammend, verkörpert dieser Silvaner die wahre Essenz der Region. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, wobei nur die edelsten und reifsten Beeren ausgewählt werden. Die Ernte erfolgt genau zum optimalen Reifezeitpunkt, um die natürliche Frische, die delikaten Aromen und die markante Mineralität des Silvaners zu bewahren. Im Weinkeller wird der Silvaner mit größter Präzision vinifiziert. Nach einer sanften Pressung durchläuft der Most eine behutsame Gärung unter kontrollierten Bedingungen, um die subtilen Aromen und die lebendige Säure des Weins zu erhalten. Eine sorgfältige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Textur und Eleganz. Im Glas präsentiert sich das Rothlauf Silvaner Großes Gewächs 2022 in einem strahlenden Goldton mit grünen Nuancen. In der Nase entfaltet es ein betörendes Bouquet von reifen Früchten, begleitet von feinen floralen Noten und einer zurückhaltenden mineralischen Präsenz. Am Gaumen begeistert es mit einer bemerkenswerten Fülle, einer ausgewogenen Struktur und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Dieses Große Gewächs verkörpert die höchste Qualität und das einzigartige Terroir der Region und ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber. Es harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von feinen Speisen und macht jeden Anlass zu einem besonderen Erlebnis.