Château Angélus Saint-Emilion AOP, 1er Grand Cru Classé A

Im Hinblick auf den Anteil von Cabernet Franc übertrifft der 2021er-Jahrgang alle anderen zuvor: Mit 60 % Cabernet Franc ist das der höchste Anteil von Cabernet Franc, der jemals von Château Angélus verwendet wurde. Dieser grandiose Saint-Émilion ist geradlinig und hochkomplex, mit einem lebendigen Spiel vielfältiger Aromen, die sich um einen warmen Kern gruppieren. Ein Wein, der noch lange lagern darf. Wir vergeben 96 Tesdorpf-Punkte! Mit der prägnanten Glocke auf dem Etikett präsentiert das Château Angélus seit jeher Weine von Weltruhm. Geschuldet ist das Erkennungszeichen dem Umstand, dass das Weingut in der Appellation Saint-Émilion von gleich drei Kapellen umgeben ist, deren Angelus Geläut man dreimal am Tag hören kann. Derart gesegnet, stellt das Château - seit 1909 in Familienbesitz befindlich - stets sehr elegante Weine mit einem vergleichsweise hohen Cabernet-Franc-Anteil her. 96 Tesdorpf ------------- A brilliant wine that signposts this estate's evolution under Stéphanie de Boüard-Rivoal, the 2021 Angélus is a blend of 60% Cabernet Franc and 40% Merlot, with fully half of the old-vine Cabernet Franc maturing in foudres rather than 225-liter barriques. The result is a wine of unprecedented purity and finesse, unwinding in the glass with compelling aromas of plums, raspberries, rose petals, vine smoke, blood orange and warm spices, followed by a medium to full-bodied, deep and layered palate with a rich and fleshy core that entirely conceals its structuring chassis of ultra-refined tannins. Bright and sapid, it's striking for its integration and elegance at this early stage, and I wouldn't be surprised to see it upstage a number of more touted vintages once it's in bottle. 94-96+ Wine Advocate (William Kelley) ------------- For the first time ever, Angélus is 60% Cabernet Franc and 40% Merlot in 2021. There's terrific density and power, especially within the context of the year. Black cherry, chocolate, spice, menthol and lavender all build nicely in the glass. The 2021 has quite a bit of richness, and its 14% alcohol, a bit lower than the recent norm, works quite well in this vintage. All it needs is a bit of time to help soften some of the raw contours that are present today. It was a year with no summer, de Boüard explained. Mildew was a huge issue. We lost 40% of the crop. So far, it looks like the Cabernets are handling the conversion to biodynamics better than the Merlots. In the end, lower yields on the vine probably helped us ripen the crop. Harvest took place between September 14 and October 2. In the cellar, the team, led by Technical Director Benjamin Laforet, opted for a relatively long cold soak, with gentle extractions and some saignée. One of the recent developments at Angélus is the increasing use of cask for aging the Cabernet Francs, an approach that is working out quite well. 94-96 Vinous (Antonio Galloni) ------------- Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Preiselbeeren, reife Weichselfrucht, Nuancen von Brombeeren, ein Hauch von schwarzem Pfeffer, kandierte Orangenzesten. Straff, rotbeerig, gute Dichte, feine, reife Tannine, frische Struktur, rote Kirschen und Johannisbeeren im Abgang, zeigt große Länge, sicheres Reifepotenzial. 94 Falstaff (Peter Moser)