
Der Solaia 2011 offenbart sich als eine faszinierende Fusion der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, die in den renommierten Weinbergen der Antinori-Familie gedeihen. Das Bouquet präsentiert eine harmonische Mischung aus dunklen Früchten, betörenden floralen Noten und subtilen Anklängen von Gewürzen. Diese Aromen entfalten sich auf eine Weise, die die Sinne umschmeichelt und eine einzigartige olfaktorische Reise verspricht. Der Gaumen wird von einer beeindruckenden Struktur und einem seidigen Mundgefühl geprägt. Die reifen Tannine sind perfekt integriert und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit. Nuancen von schwarzen Kirschen, Cassis und einem Hauch von Vanille entfalten sich in einem wunderbar ausgewogenen Zusammenspiel. Die beeindruckende Länge des Abgangs zeugt von der außergewöhnlichen Qualität dieses Weins.