Barolo DOCG Sorano Alario Claudio 0,75L

Ausbau: 24 Monate in franz. Barriques, 12 Monate im 30Hl Fass Beschreibung: dunkles Rubinrot, feine Nuancen von dunklen Beeren, intensive reife Frucht, etwas schwarzer Pfeffer, am Gaumen warm und weich, guter Körper, samtiges Tannin, gut ausgewogen, langes Finale. Schon jetzt gut trinkbar hat aber noch gutes Potential. Speiseempfehlung: ideal zu Risotto, gebratenem, dunklem Fleisch, Trüffel