Tokara Shiraz Stellenbosch

Mischung aus Brombeeren und Maulbeeren mit floralen Anklängen und einer Spur von getrockneten Kräutern in der Nase, am Gaumen reife rote und schwarze Früchte mit einer pfeffrigen Note, feine aber feste Tannine gleiten in einen lang anhaltenden Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): Marinierte Pilze, Schmorgerichte, Ratatouille.