Weingut Axel Bauer Riesling Feinherb Handwerk

750ml Weisswein


Trinkreife: 2022-2032BEWERTUNGEN: Rebsorte(n): Riesling 100%


Verkostungsnotiz:

Der 2020 Riesling feinherb „Handwerk“ vom Weingut Axel Bauer präsentiert sich
als ausdrucksstarker und harmonischer Vertreter seiner Rebsorte – feinfruchtig,
mineralisch und mit einem Hauch Restsüße.

Im Glas zeigt sich der Wein in strohgelber Farbe mit brillanter Klarheit. In
der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen Birnen, Mirabellen
und gelbem Steinobst, begleitet von rauchig-mineralischen Nuancen, die dem Duft
eine elegante Tiefe verleihen.

Am Gaumen überzeugt dieser Riesling mit seiner feinfruchtigen Art, geprägt
von reifer Gelbfrucht und einer wunderbar schmelzigen Textur. Die dezente
Restsüße ist perfekt eingebunden und sorgt für eine charmante Balance zur
frischen Säure. Die mineralische Komponente verleiht dem Wein zusätzlich
Spannung und Länge im Abgang.

Der Axel Bauer Riesling 2020 ist ein feinherber Weißwein mit Charakter und
Finesse für jeden Tag.



Speiseempfehlungen:


Dieser Wein ist ideal zu asiatischer Küche, Fischgerichten mit Fruchtakzenten
oder auch solo ein Genuss.



Trinktemperatur: 10°C




Technische Analyse:Restzucker: 11,6 g/lSäure: 5,4 g/lAlkoholgrad: 12,0% vol
Allergene: enthält Sulfite



Zum Winzer - Axel Bauer <https://weintotal.eu/products/weingut-axel-bauer>




Abfüller: Erzeuger WEINGUT AXEL BAUER GmbH, Erlenstraße 38, 77830 Bühl, Baden