Weingut Axel Bauer Pinot Noir Rosé Trocken Handwerk

750ml Roséwein


Trinkreife: 2023-2028BEWERTUNGEN: Rebsorte(n): Pinot Noir 100%


Verkostungsnotiz:


Der 2022er Pinot Noir Rosé trocken „Handwerk“ vom Weingut Axel Bauer ist ein
stilvoller, ausgewogener Rosé, der sich bewusst von der gängigen Fruchtbombe
abhebt. Statt überladener Aromen besticht dieser Rosé durch feine Noten von
weißer Johannisbeere, Himbeerblättern und einem Hauch Zitrus, die ihn besonders
frisch und filigran wirken lassen.Am Gaumen präsentiert sich der Rosé vom
Weingut Axel Bauer zart schwebend und zugleich animierend, mit einer schönen
Struktur und angenehmen Länge. Die dezente Frucht, die elegante Säure und die
kühle Mineralität machen ihn zum perfekten Sommerwein für Genießer, die es
subtil und dennoch komplex mögen.

Dieser Pinot Noir Rosé überzeugt durch seine feine Balance, Frische und
Tiefgang – ein idealer Begleiter zu sommerlicher Küche, Salaten, Antipasti oder
einfach als erfrischender Genuss auf der Terrasse. Ein Rosé, der zeigt, wie
viel Ausdruckskraft in Zurückhaltung liegen kann – typisch „Handwerk“ vom
Weingut Axel Bauer.



Trinktemperatur: 10°C




Speiseempfehlungen:


- Aperitif- Gazpacho - Spargelsalat mit Erdbeeren- Meeresfrüchte


Technische Analyse:Restzucker: 6,6 g/lSäure: 7,2 g/lAlkoholgrad: 12,5% vol
Allergene: enthält Sulfite



Zum Winzer - Axel Bauer <https://weintotal.eu/products/weingut-axel-bauer>




Abfüller: Erzeuger WEINGUT AXEL BAUER GmbH, Erlenstraße 38, 77830 Bühl, Bade