Dom Ruinart Blanc de Blancs Champagne Brut - Ruinart

Dieser exquisite Champagner stammt aus dem renommierten Hause Ruinart, einem der ältesten Champagnerhäuser Frankreichs. Die Trauben für diesen Blanc de Blancs stammen ausschließlich aus erstklassigen Chardonnay-Weinbergen der Côte des Blancs in der Champagne. Der Jahrgang 2010 zeichnet sich durch außergewöhnliche Bedingungen und eine hervorragende Reife der Trauben aus. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von Aromen. Frische Zitrusnoten wie Zitronenzeste und grüner Apfel tanzen in perfekter Harmonie mit Nuancen von weißem Pfirsich und blumigen Anklängen von Akazienblüten. Die Aromen sind subtil und dennoch komplex. Am Gaumen zeigt sich der Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 in seiner ganzen Pracht. Die lebendige Säure bringt die Frische der Zitrusfrüchte und die Raffinesse des Chardonnay-Terroirs zum Ausdruck. Die Textur ist seidig und cremig, was dem Champagner eine beeindruckende Struktur verleiht. Die feine Perlage sorgt für eine delikate Mundgefühl. Der Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit einem langen, anhaltenden Abgang. Die Frucht- und Mineralnoten verweben sich auf elegante Weise und sorgen für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis. Dieser Champagner ist ein wahres Juwel für besondere Anlässe und Feierlichkeiten. Er passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten und kann auch als Aperitif genossen werden. Seine bemerkenswerte Qualität wird sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln, daher kann er auch in einem gut gelagerten Weinkeller aufbewahrt werden, um zusätzliche Komplexität zu gewinnen.