Grand Cru, 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2021-2050BEWERTUNGEN:Wine Advocate: 93/100Neal Martin: 91-93/100
Wine Spectator: 92-95/100James Suckling: 95-96/100Jancis Robinson: 17/20
Decanter: 91/100Wine Enthusiast: 91-93/100Antonio Galloni: 88-90/100The Wine
Independent: 95/100The Wine Cellar Insider: 93/100Tim Atkin: 89/100
CellarTracker: 92/100La Revue du Vin de France: 16.5/20Jean Marc Quarin: 94/100
Falstaff: 93/100Vinum Magazin: 15.5/20Jeannie Cho Lee: 89/100Rebsorte(n):
Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
Château Berliquet – Eleganz und Tradition aus Saint-Émilion
Château Berliquet ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in der
prestigeträchtigen Appellation Saint-Émilion. Als Grand Cru Classé verkörpert
das Château die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation und bringt
außergewöhnliche Weine hervor, die die Einzigartigkeit ihres Terroirs und die
Handwerkskunst ihrer Macher widerspiegeln. Mit einer reichen Geschichte und
einem klaren Fokus auf Qualität hat Château Berliquet einen festen Platz unter
den Spitzenweingütern von Bordeaux.
Geschichte des Weinguts
Die Ursprünge von Château Berliquet reichen bis ins Jahr 1768 zurück, was es
zu einem der ältesten Weingüter in Saint-Émilion macht. Im Jahr 2017 wurde das
Château von der Wertheimer-Familie, den Eigentümern von Château Canon und der
Chanel-Gruppe, übernommen. Seitdem hat Château Berliquet von umfangreichen
Investitionen profitiert, die sowohl die Weinberge als auch die Kellertechnik
auf den neuesten Stand gebracht haben. Unter der Leitung von Nicolas Audebert,
einem erfahrenen Winzer und Weinmacher, hat das Château eine neue Ära der
Exzellenz erreicht.
Das Terroir
Das Terroir von Château Berliquet ist eines der größten Schätze des Weinguts:
* Lage: Die Weinberge erstrecken sich über 10 Hektar auf dem berühmten
Kalksteinplateau von Saint-Émilion, direkt neben den legendären Nachbarn
Château Canon und Château Angélus.
* Böden: Die Kalkstein- und Tonböden verleihen den Weinen Frische,
Mineralität und eine beeindruckende Struktur.
* Klima: Das gemäßigte Bordeaux-Klima mit warmen Sommern und milden Wintern
bietet ideale Bedingungen für eine gleichmäßige Reifung der Trauben.
Rebsorten und Weinbereitung
Château Berliquet setzt auf die klassischen Bordeaux-Rebsorten, die perfekt an
das Terroir angepasst sind:
* Merlot (70 %): Verleiht Fülle, Eleganz und Frucht.
* Cabernet Franc (25 %): Fügt Struktur, Frische und aromatische Komplexität
hinzu.
* Cabernet Sauvignon (5 %): Sorgt für Langlebigkeit und Tanninstruktur.Die
Weinbereitung folgt einer Philosophie der Präzision und des Respekts vor dem
Terroir:
* Handlese: Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert,
um nur die besten Früchte zu verwenden.
* Vinifikation: Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahl- und
Betontanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.
* Ausbau: Der Wein reift 16–18 Monate in 50–60 % neuen französischen
Eichenfässern, was ihm Tiefe und eine dezente Holzwürze verleiht.
Fazit:
Château Berliquet ist ein perfektes Beispiel für die Verbindung von Tradition
und Moderne in Saint-Émilion. Mit seiner einzigartigen Lage, seiner
handwerklichen Präzision und seiner tiefen Verbindung zum Terroir bietet das
Château eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die sowohl in der Jugend als
auch nach langer Reifung begeistern. Für Bordeaux-Liebhaber und Weinsammler ist
Château Berliquet eine unverzichtbare Entdeckung, die die Raffinesse und
Qualität der Saint-Émilion-Weine repräsentiert.
Verkostungsnotiz:
Der Château Berliquet 2016 ist ein beeindruckender Grand Cru Classé aus
Saint-Émilion, der die außergewöhnliche Qualität dieses renommierten Jahrgangs
widerspiegelt. Mit einer eleganten Balance aus Frucht, Struktur und Finesse
zeigt dieser Wein das Potenzial seines außergewöhnlichen Terroirs und die
Expertise des erfahrenen Teams hinter Château Berliquet. Ein tiefes Rubinrot
mit violetten Reflexen, die die Jugend und Konzentration des Weins
unterstreichen. In der Nase entfaltet der Château Berliquet 2016 ein komplexes
und verführerisches Bouquet. Dominante Aromen von schwarzen Johannisbeeren,
dunklen Kirschen und Pflaumen werden begleitet von subtilen floralen Noten von
Veilchen und getrockneten Kräutern. Elegante Akzente von Zedernholz, Tabak und
einem Hauch von dunkler Schokolade runden die Aromatik ab und verleihen dem
Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Château Berliquet 2016
kraftvoll und harmonisch. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort, unterstützt
von geschmeidigen, fein integrierten Tanninen, die dem Wein Struktur und
Langlebigkeit verleihen. Eine lebendige Säure bringt Frische und Balance,
während mineralische Noten und eine dezente Holzwürze das Geschmacksbild
abrunden. Der Abgang ist lang und intensiv, geprägt von dunklen Früchten,
feinen Gewürzen und einem Hauch von Kakao. Ein vollmundiger und zugleich
eleganter Wein, der die Balance…
