Deuxieme Cru Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2014-2050
BEWERTUNGEN:Robert Parker: 92/100Jancis Robinson: 16.0/20Wine Enthusiast:
92/100Gault & Millau: 16.5/20La Revue du Vin de France: 16.5/20Bettane et
Desseauve: 15.0/20Falstaff Magazin: 89/100Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 65%.
Merlot 25%, Cabernet Franc 10%.
Château Rauzan-Gassies: Eleganz und Tradition aus dem Herzen von Margaux:
Das Château Rauzan-Gassies, klassifiziert als Deuxième Cru Classé in der
prestigeträchtigen Klassifikation von 1855, ist ein Synonym für Eleganz,
Tradition und Terroir-Authentizität. Dieses Weingut, gelegen im Herzen der
Margaux-Appellation, verkörpert die Essenz von Bordeaux und begeistert
Weinliebhaber mit seinen harmonischen, strukturierten und aromatischen Weinen,
die sowohl Kraft als auch Finesse vereinen.
Geschichte des Château Rauzan-Gassies
Die Ursprünge von Château Rauzan-Gassies reichen zurück bis ins 17.
Jahrhundert, als das Anwesen Teil des bedeutenden Château Rauzan war. Im Jahr
1763 wurde das ursprüngliche Weingut geteilt, und Château Rauzan-Gassies begann
seine eigenständige Erfolgsgeschichte. Die Familie Quié, die das Château seit
1946 besitzt, hat das Weingut mit einer klaren Vision geführt und
kontinuierlich in moderne Technologien und nachhaltige Praktiken investiert,
ohne die traditionellen Werte zu vernachlässigen.
Das Terroir von Château Rauzan-Gassies
Das außergewöhnliche Terroir von Château Rauzan-Gassies ist ein entscheidender
Faktor für die Qualität seiner Weine:
* Lage: Die Weinberge erstrecken sich über 28 Hektar in der
Margaux-Appellation, einer der angesehensten Regionen im Médoc.
* Böden: Die kieshaltigen Böden mit einem Untergrund aus Ton und Kalkstein
sorgen für optimale Drainage und fördern tief wurzelnde Reben, die Zugang zu
wertvollen Mineralien haben.
* Klima: Das maritime Bordeaux-Klima mit milden Wintern und warmen Sommern
schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben.Dieses Terroir verleiht
den Weinen von Château Rauzan-Gassies ihre typische Eleganz, Finesse und
aromatische Komplexität.
Rebsorten und Weinbereitung
Château Rauzan-Gassies setzt auf eine akribische Weinbereitung, die Tradition
und moderne Techniken vereint:
* Rebsorten:
* Cabernet Sauvignon (60 %): Verleiht Struktur, Tiefe und eine konzentrierte
Aromatik.
* Merlot (35 %): Bringt Fülle, Fruchtigkeit und eine seidige Textur.
* Petit Verdot und Cabernet Franc (5 %): Ergänzen die Mischung mit würzigen
und floralen Noten.
* Handlese: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und streng
selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden.
* Vinifikation: Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten
Edelstahltanks, um die Reinheit und Frische der Aromen zu bewahren.
* Reifung: Der Wein reift für 12–18 Monate in französischen Eichenfässern,
von denen etwa 50 % jährlich erneuert werden.
Nachhaltigkeit und Innovation
Die Familie Quié hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und setzt auf
umweltschonende Praktiken:
* Biologische Vielfalt: Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität tragen zur
Gesundheit der Weinberge bei.
* Nachhaltige Technologien: Moderne Methoden ergänzen die traditionellen
Praktiken, um die Qualität der Weine zu maximieren.
Fazit:
Das Château Rauzan-Gassies ist ein Meisterwerk der Margaux-Appellation. Mit
seiner beeindruckenden Geschichte, seinem außergewöhnlichen Terroir und seiner
kompromisslosen Qualität repräsentiert es die Exzellenz der Deuxième Crus.
Seine Weine sind perfekt für besondere Anlässe und eine lohnende Investition
für Bordeaux-Liebhaber und Sammler.
Verkostungsnotiz:
Der Château Rauzan-Gassies 2005, ein prächtiger Vertreter der
Margaux-Appellation, zeigt die außergewöhnliche Qualität eines der besten
Bordeaux-Jahrgänge des 21. Jahrhunderts. Als Deuxième Cru Classé verkörpert er
die Eleganz, Tiefe und Komplexität, die Bordeaux-Weine weltweit berühmt machen.
Ein intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, das die
Konzentration und Reife dieses Jahrgangs perfekt widerspiegelt. In der Nase
entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das von reifen schwarzen Johannisbeeren,
Brombeeren und Schwarzkirschen dominiert wird. Florale Noten von Veilchen und
ein Hauch von Rosenblättern verleihen dem Wein eine elegante Frische. Würzige
Nuancen von Zedernholz, Tabak, Vanille und einem Hauch von geröstetem Kaffee
runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Château
Rauzan-Gassies 2005 kraftvoll und harmonisch. Die Aromen von dunklen Beeren,
reifen Pflaumen und feinen Gewürzen sind intensiv und perfekt integriert. Die
Tannine sind präsent, aber seidig und gut strukturiert, was dem Wein eine
beeindruckende Tiefe und Eleganz verleiht. Eine lebendige Säure sorgt für
Frische und Balance. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit mineralischen
Nuancen und einer feinen Würze, die die Qualität des Margaux-Terroirs betonen.
Dieser Jahrgang besitzt ein beeindruckendes…
