750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2020-2050BEWERTUNGEN:Robert Parker: 91/100Wine Spectator: 93/100
James Suckling: 96/100Jancis Robinson: 18++/20Gault Millau: 17/20Wine
Enthusiast: 94/100The Wine Cellar Insider: 90/100Stephen Tanzer: 91/100
CellarTracker: 92/100Jean Marc Quarin: 93/100Bettane & Desseauve: 17.5/20
Falstaff Magazin: 89-91/100La Revue du Vin de France: 17.5/20Vinum Magazin:
16.5/20Jamie Goode: 92/100Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25%
Château Lagrange – Grand Cru Classé aus Saint-Julien mit Eleganz und Tiefe
Chateau Lagrange blickt auf eine lange und faszinierende Geschichte zurück,
die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Ursprünglich im Besitz der Familie de
Branne, wechselte das Weingut im Laufe der Jahrhunderte mehrmals den Besitzer.
Im Jahr 1983 wurde es von der japanischen Suntory-Gruppe erworben, die
umfangreiche Investitionen tätigte, um die Qualität und den Ruf des Weinguts
weiter zu steigern.
Die Weinberge von Chateau Lagrange erstrecken sich über 118 Hektar und
profitieren von der hervorragenden Lage in St. Julien. Die Böden sind geprägt
von Kies, Lehm und Sand, was ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet
Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bietet. Diese Rebsorten bilden die Grundlage
für die außergewöhnlichen Weine des Weinguts.Chateau Lagrange setzt auf
nachhaltige Praktiken und umweltfreundliche Methoden in allen Aspekten der
Weinproduktion. Das Weingut verfolgt einen integrierten Ansatz, um die
Gesundheit der Weinberge zu fördern und gleichzeitig die Umwelt zu schützen.
Durch den Einsatz modernster Technologien gelingt es, Tradition und Innovation
harmonisch zu vereinen.
Chateau Lagrange ist bekannt für seine akribische Herangehensweise an die
Weinherstellung. Jede Phase des Prozesses, von der Weinlese bis zur Reifung,
wird mit größter Sorgfalt und Präzision durchgeführt. Die Trauben werden von
Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen. Die Weine reifen in
französischen Eichenfässern, was ihnen eine besondere Tiefe und Komplexität
verleiht. Der Hauptwein des Weinguts ist bekannt für seine Eleganz, Struktur
und Langlebigkeit. Er besticht durch Aromen von schwarzen Johannisbeeren,
Pflaumen und einer subtilen Würze.
Verkostungsnotiz:
Der Château Lagrange 2005, klassifiziert als Troisième Cru aus Saint-Julien,
ist ein außergewöhnlicher Bordeaux-Jahrgang, der seine Klasse und sein
Reifepotenzial bereits jetzt eindrucksvoll zeigt. In einem tiefen, dunklen
Rubinrot schimmert dieser Wein im Glas und deutet auf die Fülle und Struktur
hin, die diesen Jahrgang prägen. In der Nase entfaltet der Château Lagrange
2005 ein vielschichtiges Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Cassis,
Brombeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet werden diese Fruchtaromen von
feinen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Lakritz. Dezente Nuancen
von Graphit und Gewürzen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und spiegeln das
Terroir von Saint-Julien wider. Am Gaumen zeigt sich der Château Lagrange 2005
kraftvoll und gut strukturiert, mit reifen, fein strukturierten Tanninen und
einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die
intensiven Fruchtaromen setzen sich fort und verbinden sich harmonisch mit
subtilen Röst- und Gewürznoten, die durch die Reifung in französischen
Eichenfässern entstanden sind. Der Abgang ist lang und komplex, geprägt von
einer anhaltenden Mineralität und einem eleganten Nachhall, der das Potenzial
dieses Jahrgangs unterstreicht. Der Château Lagrange 2005 ist ein exzellenter
Bordeaux für Liebhaber kraftvoller, klassischer Weine, die gleichzeitig Eleganz
und Komplexität bieten. Dieser Jahrgang ist ideal trinkreif, besitzt aber noch
Lagerpotenzial für weitere 20-25 Jahre. Ein Wein, der seine Herkunft aus
Saint-Julien mit Kraft und Finesse zum Ausdruck bringt und jeden
Bordeaux-Liebhaber begeistern wird.
Speisenempfehlungen
Dieser Jahrgang passt hervorragend zu Rindfleisch, Lammgerichten oder
Wildbraten und ergänzt auch gereifte Käsesorten perfekt. Die elegante Struktur
und die Tiefe machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und
festliche Menüs.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Technische Daten: Chateau Lagrange Rebfläche: 118 ha , Rebenalter: 30 Jahre.
Rebsatz: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 28%, Petit Verdot 7% Durchschnittliche
Jahresproduktion: 300 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 49.9 hl/ha
Vinifikation und Ausbau: 15 bis 25-tägige temperaturgeregelte Gärung und
Maischung, 20-monatiger Ausbau in zu 60% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 13,0% vol Allergene: enthält Sulfite Abfüller: Erzeuger Château
Lagrange, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France
Hier geht es zum Video von Chateau Lagrange:
