Rhone 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2006-2036BEWERTUNGEN:Robert Parker:90-92/100Wine Enthusiast:
88/100La Revue du Vin de France: 16.5/20Vinum Magazine: 14.5/20Rebsorte(n):
Grenache 70%, Syrah 20%, Mourverdre 10%
Verkostungsnotiz:
Der Maison Tardieu-Laurent Gigondas Vieilles Vignes 2004 ist ein
herausragender Wein aus dem südlichen Rhône-Tal, der das Potenzial alter Reben
und meisterlicher Weinbereitung vereint. Diese Cuvée aus Grenache, Syrah und
Mourvèdre stammt aus über 50 Jahre alten Rebstöcken und präsentiert eine
beeindruckende Tiefe und Struktur. Dichtes Rubinrot mit leicht granatroten
Reflexen, die auf die beginnende Reife hinweisen. In der Nase entfaltet sich
ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen,
untermalt von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von
Muskat. Subtile Aromen von Lavendel, Garrigue-Kräutern und einem Hauch von
Leder verleihen Tiefe. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich zusätzliche Noten
von geröstetem Espresso und mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich
der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Reife Fruchtaromen von Pflaumen und
Waldbeeren verbinden sich mit erdigen Tönen und einer ausgewogenen Säure. Die
Tannine sind fein strukturiert, dennoch präsent, und tragen zu einem langen,
würzigen Abgang bei. Anklänge von Lakritz und getrockneten Kräutern runden das
Geschmackserlebnis ab. Mittel bis vollmundig, mit einer bemerkenswerten Balance
zwischen Frucht, Säure und Tannin. Der Wein zeigt auch 20 Jahre nach der Ernte
eine beeindruckende Frische und Komplexität, was seine Langlebigkeit
unterstreicht.
Zusammenfassung:
Der Maison Tardieu-Laurent Gigondas Vieilles Vignes 2004 ist ein
Paradebeispiel für die Kunst der Assemblage in Gigondas. Er bietet ein
intensives und zugleich harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als
auch Liebhaber der Rhône-Weine begeistern wird.
Speiseempfehlungen:
Ideal zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder reifen Käsesorten wie einem
kräftigen Comté. Auch eine einfache Ratatouille kann durch die Kombination mit
diesem Wein eine neue Dimension gewinnen.
Serviertemperatur:
16–18 °C, dekantieren empfohlen.
Technische Daten: Tardieu Laurent Gigondas Lagen: Les Dentelles, Garrigues,
VillageRebenalter: 60-70 Jahre (bei Grenache). Rebsatz: Grenache 80%, Syrah
15%, Mourvedre 5%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 5 400 Flaschen.
Vinifikation und Ausbau: 14-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung,
12-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.Zum Winzer - Tardieu Laurent
<https://weintotal.eu/products/maison-tardieu-laurent>
Alkoholgrad: 14,5% vol Allergene: enthält Sulfite Abfüller: Erzeuger Maison
Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France
