RoséGenuss BIO

Für diesen Rosé verwenden wir Zweigelt – und Cabernet Sauvignon Trauben aus den Tattendorfer Rieden. Hierfür werden die blauen Trauben schonend verarbeitet und nach kurzer Maischestandzeit abgepresst. Dadurch erhalten wir diese wunderschöne Farbe. Der Most gärt dann bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank um so die Fruchtigkeit zu bekommen. Nach der Gärung wird der Wein filtriert und als fruchtiger, trockener und trinkfreudiger Rose abgefüllt. Zarte rote Beeren und ein Touch Südfrüchte, feine Säure, fruchtig und unkompliziert.