Laubenheimer Frühburgunder trocken

HEIDELBEERE
CASSIS
SAFTIGKEIT Unser erster Frühburgunder Rotwein ist abgefüllt. Zwei Jahre hat er im Barriquefass aus französischer Eiche gereift und konnte sich entwickeln. In der Nase finden sich viele dunkle Früchte, wie Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und Brombeere, etwas intensiver und fruchtiger als bei unserem Spätburgunder. Dazu noch ein paar Röstnoten, Zedernholz und Gewürzaromen wie Kardamom und Nelken. Im Mund geht es saftig und fruchtstark weiter, mit einer frischen Säure ist die Saftigkeit und somit der Trinkfluss unglaublich hoch und animierend. Die Beerenfrucht füllt den ganzen Mund aus, so knackig, frisch, verspielt, wirklich schick. Der Wein bleibt dabei wunderbar kühl und präzise.