
Ein Wein mit höchstem Qualitätsanspruch – mit größter Sorgfalt gekeltert und von den besten Lagen am Eisenberg und in Deutsch-Schützen mit bis zu 30 Jahre alten Rebanlagen. Ihre tiefen Wurzeln holen den Geschmack der Region heraus und sein eigener Charakter ist mit jedem Schluck erkennbar: kräftig, würzig und mit ausgewogenen Tanninen. Mit hohem Lagerpotenzial. Ideal zu Kurzgebratenem von Rind oder Lamm und dunklen Saucengerichten. (Weingut Krutzler)
ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen Gärständer, Pressung nach 12 – 19 Tagen, biologischer Säureabbau im Barrique, Ausbau 17 Monate im Barriques und 500l-Fässern
Bewertung Jahrgang: ****-*****/******