R.D. Champagne Extra Brut Magnum - Champagne Bollinger

Bollinger war 1952 das erste Champagnerhaus, welches das Degorgierdatum auf das Etikett eines Champagners angab. Das war die Geburt von Bollinger R.D., (Récemment Dégorgé) was so viel heißt wie vor Kurzem degorgiert. Der 2007er wurde nach stolzen 13 Jahren auf der Hefe mit einer Dosage von nur 3g degorgiert. Der R.D. gehört zweifelslos zu den 10 bedeutendsten Champagneretiketten überhaupt.