Monte da Ravasqueira Fonte da Serrana Branco Cuvee aus Antao Vaz, Arinto, Fernao Pires, Roupeiro

Grüngelbe Zitrusfarbe im Glas, klar und hell. Ausgewogene Nase mit Noten von Grapefruit und weiteren tropischen Früchten, später stösst Steinobst dazu. Am Gaumen voluminös und frisch zugleich, mineralische Noten, angenehmer Abgang. Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, Gerichten mit hellen Fleischsorten und Geflügel sowie zur asiatischen Küche.