Domaine Yvon Clerget Santenots Volnay 1er Cru AOP

Das Terroir dieses 1er Cru besteht aus dem für das Burgund an vielen Stellen charakteristische Gemisch aus Kalk und Lehm, und das lässt den Pinot Noir regelrecht aufblühen. Was man in der saftigen Frucht und dem feinen filigranen Bouquet nach reifen Kirschen, Brombeeren und Kirschkompott, sowie feinen floralen Akzenten nach Rosen nachspüren kann. Zarte, hintergründige Noten von Toffee, Vanille und Schokolade verleihen der Textur ein schönes komplexes Gefüge am Gaumen mit einem harmonischen und anhaltenden Finale. Für Burgunder Fans und Pinot Noir Liebhaber ist das also genau der richtige Wein.