Domaine de la Janasse Réserve Côtes du Rhône rouge Côtes du Rhône AOP

Die Trauben der Domaine de la Janasse Réserve sind sehr verwöhnt: handverlesen, aus biologischem Anbau, erhalten sie nur die beste Fürsorge. Ungefähr 20 Prozent werden nicht entrappt, was für einen moderaten Tanningehalt sorgt, der in neun Monaten im Barrique an Geschmeidigkeit gewinnt. Dieser Côtes du Rhône setzt auf die volle Frucht der klassischen Rebsorten der Region. Brombeeren, Kompott aus Waldbeeren und ein Hauch Lakritze runden die Cuvée ab.