Robert Mondavi Sauvignon Blanc California

Der Fumé Blanc aus dem Hause Robert Mondavi ist einer der ganz großen Klassiker Kaliforniens. Noch bevor die Chardonnays und Cabernets des Napa Valley weltweit Popularität erreichten, war diese Cuvée aus einem Löwenanteil Sauvignon Blanc und etwa 10 % Sémillon, ausgebaut im Holz, ein Hit. Der strohgelbe Wein zeigt Noten von Lindenblüten und Muskatnuss, gebackenem Apfel und Zitronen, Lemongras, Minze und weiteren Kräutern. Am Gaumen verbindet der Fumé Blanc eine saftige Pfirsichfrucht mit einem runden Mundgefühl und einer lebendigen Frische.