Cavallotto Vigna del Cuculo Barbera d'Alba Superiore DOC

Die robusten Barbera-Trauben für diesen Wein wachsen im Piemont innerhalb der geschützten Herkunftsbezeichnung Alba in einer Einzellage namens Vigna del Cuculo auf 350 Metern heran. Die Familie Cavallotto gönnt ihrem Barbera rund 18 Monate im Eichenfass, bevor er durch die Flaschenreife den letzten Schliff erhält. Und so entwickelt dieser gut austarierte Rotwein seine sortentypischen Merkmale: ein feuriges Rubinrot, Aromen von roten Früchten und eine dezente Holznote.