Piemonte Rosso Doc Fuori Catalogo

Er ist ein Rotwein wie kein anderer. Das Weingut Außerhalb des Katalogs Montalbera kommt direkt aus dem Piemont zu uns, um uns einen Schluck aus einer Mischung anzubieten, in der die regionalen Rebsorten, die in gewisser Weise als unbedeutend gelten, die Hauptrolle spielen.
Verkostungsnotizeneines schönes Rubinrotdas mit zunehmendem Alter in Richtung Granat tendiert. Noten von Heidelbeeren und Anklänge von Waldbeerkonfitüre bestimmen das Tempo der Nase, die ein präzises und sauberes Bouquet wahrnimmt. Der Geschmack ist seidig und harmonisch, leicht frisch und ausgewogen, lang anhaltend.
Paarungen: vielseitig einsetzbar, passt er hervorragend zu Agnolotti mit Fleischsauce.
Name
Montalbera Piemont Rot Aus dem Katalog 2020
Typologie
Stiller Rotwein
Klassifizierung
DOC Piemont Rot
Jahr
2020
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,50 Volumenprozent
Rebsorten
60% Barbera, 40 % Ruchè
Land
Italien
Region
Piemont
Standort
Castagnole Monferrato, Montemagno (Piemont)
Allergene
Enthält Sulfite