David & Nadia Hoë-Steen Chenin Blanc WO Swartland

Dieser einzigartige Chenin Blanc stammt von einem kleinen Weinberg, bestockt mit 50 Jahre alten Rebstöcken. Und die geringen Traubenerträge liefern einen Wein, der neue Maßstäbe für diese Rebsorte setzt und zugleich beweist, dass sich die besten Weine dieser Sorte keineswegs hinter etwa einem Riesling Großes Gewächs zu verstecken brauchen. Ganz raffiniert entwickelt der Duft delikate und präzise Aromen von frischen Birnen, hellen Blüten, frische grüne Kräuter und reife Grapefruit, Am Gaumen animierend und mineralisch frisch mit kompakter Frucht und herbfrischer Länge. Ein sehr ausgefallener und origineller Chenin Blanc.