Vale Meao Vintage Port

Großes Kino im Glas mit Vintage 2018 Portwein Vale Meao Quinta do Vale Meao 2018: sehr gute Qualität am Weingut auch gerade nach dem 2017er Super-Jahrgang gemessen! Ganz dichter und fülliger nuancenreicher Portwein vom alten Weingut! Der Vale Meão Vintage Port 2018 ist ein beeindruckender Portwein, der trotz eines herausfordernden Jahres eine außergewöhnliche Qualität aufweist. Obwohl dieser Jahrgang nicht von allen Produzenten generell deklariert wurde, hat er bei den großen Quintas, wie Quinta do Vale Meão, zu sehr feinen Portweinen geführt. Er ist ein Zeugnis der Widerstandsfähigkeit der Rebsorten und der Expertise des Winzers. Verkostungsnotizen & Charakter: Dieser tief gefärbte Portwein zeigt einen kraftvollen Auftakt und ist voller Intensität mit frischen Fruchtnoten. Er ist sehr gut strukturiert und verspricht eine wunderschöne Reifung. Der Wein ist grandios reichhaltig, mit dichten Tanninen und tiefen schwarzen Früchten. Die Textur ist voll und nach außen hin abgerundet – das Ergebnis der Gärung in Stein-Lagares – aber darunter ist er beeindruckend strukturiert. Eine helle Säure bildet den wesentlichen Kontrast zu dieser Kraft und trägt zu seinem großen Reifepotenzial bei. Der Abgang ist sehr lang, anhaltend und verführerisch. Jahrgangsbesonderheiten: Das Jahr 2018 war landwirtschaftlich sehr untypisch. Ein extrem trockener Winter mit geringen Niederschlägen führte zu reduzierten Wasserreserven im Boden und verzögerte den Austrieb der Pflanzen. Im frühen Frühling gab es sehr hohe Niederschläge, und die Regenfälle setzten sich im April und Mai fort, was erhöhte Aufmerksamkeit zur Bekämpfung von phytosanitären Problemen erforderte. Der Juni brachte den Sommerbeginn, aber die Frühlingstemperaturen hielten an, mit kühlen, regnerischen Tagen und sogar Hagel. Im August stiegen die Temperaturen über den Normalwert, was in einigen Parzellen zu Sonnenbrand an den Trauben führte. Trotz all dieser Schwierigkeiten war das qualitative Potenzial der Weine des Jahrgangs 2018 sehr hoch. Die Mischung aus über 10 Rebsorten, dominiert von Touriga Franca (60%), Touriga Nacional (20%), Tinta Barroca (5%), Tinta Roriz (5%) und Sousão (5%), trug zur Komplexität bei. Produzent & Herkunft: Quinta do Vale Meão liegt im östlichsten Teil des Douro Superior, nahe der spanischen Grenze. Dieses berühmte Weingut ist die Geburtsstätte des legendären Barca Velha und wird von Francisco Javier de Olazabal, dem Ur-Ur-Enkel von Dona Antónia, geführt. Die Weine von Vale Meão sind bekannt für ihre einzigartige Ausdruckskraft des Terroirs und ihre Fähigkeit, über Jahrzehnte zu reifen. Servierempfehlung & Food Pairing: Dieser Portwein kann sofort getrunken werden und muss nicht dekantiert werden. Lagern Sie die Flasche aufrecht bei konstanter Temperatur und fern von intensivem direktem Licht. Nach dem Öffnen ist er bis zu 6 Wochen haltbar. Servieren Sie ihn bei 12-14°C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleitung zu altem Hartkäse oder einem Schokoladenkuchen mit Kirschen. Auszeichnungen & Bewertungen: Wine Enthusiast: 97 Punkte Wine Spectator: 97 Punkte Robert Parker: 94 Punkte 20% alk. - kann Sulfite enthalten