
Dieser Brut verkörpert den »Spirit« des exklusiven Hauses – ein kraftvoller, komplexer Champagner und eine Köstlichkeit für all jene, die gerade im Champagner auch den Wein suchen. Aromen von weißen Blüten, Zitronenschalen und Brioche in der Nase, am Gaumen schön straff, mit einer feinen, präsenten Perlage. Mineralisch und kraftvoll, der Champagner füllt den Gaumen regelrecht. Ein Allrounder, ob als Aperitif oder zu Sushi, Pol Roger „white foil“, wie er früher genannt wurde, ist eine sichere Bank und ein „Blue Chip“ unter den großen Häusern. Die Basis dieser Brut Réserve sind Jahrgänge wie 2011,2014 und 2012, welche ihm die nötige Substanz geben. Die Pol Roger Réserve wird exklusiv für die Kunden von Carl Tesdorpf in einer wunderhübschen Geschenkbox geliefert, die auf dem Gemälde »The Goldfish Pool of Chartwell« von Sir Winston Churchill beruht, der dem Hause Pol Roger ein enger Freund war. Achtung, streng limitiert.