Rosso di Valtellina Doc Nebbiolo Giùen

Der Rosso di Valtellina DOC vom Weingut Nino Negri Der Rosso di Valtellina DOC der Kellerei wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in denselben Weinbergen wie der Sfursat angebaut werden, und zwar auf Terrassen in einer Höhe zwischen 350 und 650 Metern über dem Meeresspiegel mit Südlage.
Verkostungsnotizen: von rubinrote Farbe In der Nase zeigt er intensive fruchtige und würzige Noten von Beeren und Zimt, gefolgt von zarten Anklängen an Veilchen und Rosen. Im Mund ist er frisch und trocken, mit einem ausgewogenen Körper und richtig tanninhaltigem, fruchtigem Geschmack. Er schließt mit langen und anhaltenden Noten von Lakritze, die ein feines und sehr angenehmes Getränk unterstreichen.
Paarung: Er ist ein angenehmer und vielseitiger Begleiter von Speisen und Weinen und eignet sich perfekt für eine ganze Mahlzeit, zu ersten und zweiten Gängen von Land- und Fleischgerichten, sowie zu mittelreifem Käse und weißem Fleisch.
Name
Rosso di Valtellina 2021 Doc Giùen Nebbiolo
Typologie
Rotwein
Klassifizierung
DOC
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Lombardei
Rebsorten
chiavennasca (nebbiolo) 100%
Klasse Alkoholgehalt
12,50%