Château Saint-Pierre à Pomerol Pomerol AOP, Magnum

Weder Nase noch Gaumen sind Schmeichler und lassen erst einmal etwas Grünherbes mit Wildkräutern, knackigen Pflaumen und Kirschkernen vorpreschen. Die Kraft und der noch etwas rustikale Gaumen zeigen in dieselbe Richtung, doch sind die mehr als nur guten Anlagen deutlich erkennbar. Und was für eine brillante, fast schon zitrische Säurefrische und welch fruchtig-feinbitteres Wechselspiel. Hier ist Zeit nötig.