Etna Rosso DOC Sul Vulcano Donnafugata 0,75L

Ausbau: 14 Monate im fran. Barrique ausgebaut (zweite und dritte Belegung), es folgt eine Flaschenreife von 7 Monaten. kräftiges Rubinrot, in der Nase deutlich erkennbar Waldfrüchte und Süßkirsche, würzig nach getrockneten Kräutern, etwas Leder und Zimt, am Gaumen komplex und dicht, geschmeidig mit angenehmer Toastaromatik, langer Abgang. Speiseempfehlung: dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse