
Das südafrikanische Weingut Delheim ist inzwischen weit über die Grenzen Südafrikas hinaus bekannt, insbesondere auch in Deutschland, nicht zuletzt weil sein Inhaber Sperling genannt Spatz vom Bodensee stammt. Der Gründer des südafrikanischen Weingutes Delheim benannte es nach seiner Frau Deli um in Delheim (Delis Heim). Den Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon zeichnet ein würzig-pfeffriges Beerenbukett aus - untermengt mit frischen, roten Früchten. Mundfüllend und sehr geradlinig. Schöne Länge im warmen Finish, stoffig und mit feinem Säurerückgrat. Rebsorten: Shiraz und Cabernet Sauvignon Passt zu: BBQ, gefüllte Tomaten mit Hack, Pfeffersteaks mit Pommes Sarladaises Ausbau: klassische Maischegärung bei ca. 25 °C, Ausbau erfolgt 10 Monate lang in franzosischen Barrique-Fässern Trinktemperatur: 16 - 18 °C. Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe (Sulfite). Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 337 Brennwert in kcal 81 Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß < 0,5 g Salz < 0,01 g Erzeuger: Delheim Wine Estate, Knorhoek Rd, Stellenbosch, 7599, Südafrika Importeur/Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim Herkunft: Südafrika Region: Stellenbosch Bezeichung: Rotwein Geschmack: trocken Ausbau: vegan vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 %vol Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter